Podcast : « Les bienfaits de la cannelle »
Ce PODCAST est centré sur les usages de la CANNELLE.
Dans cet épisode, découvrez tous les secrets et bienfaits de la cannelle ! Bien plus qu’une simple épice pour les tartes aux pommes ou les vins chauds, la cannelle est une véritable alliée santé au quotidien. Dans cette sixième série « Ma santé au naturel », Anne Ghesquière reçoit le Dr Jean-Christophe Charrié pour explorer, pendant six semaines, les vertus des plantes et des huiles essentielles comme remèdes naturels.
Profitez de précieux conseils pour préserver votre santé cet hiver ! Avant d’écouter le podcast, quelques précautions sont à noter.
Ma santé au naturel
Cette série met en lumière les connaissances du Dr Jean-Christophe Charrié, médecin généraliste, expert en endobiogénie, enseignant et co-fondateur de l’IEMPI (Institut d’endobiogénie). Auteur de nombreux ouvrages à succès sur la santé naturelle, il partage ici son expertise. Pour approfondir le sujet, retrouvez son livre Mes remèdes phyto au quotidien, publié aux Éditions Eyrolles en partenariat avec Métamorphose.
Quelques réflexions du Dr Charrié :
- « La cannelle est une plante d’avenir ! »
- « Nous parlerons de la cannelle de Ceylan, à privilégier, et non de la cannelle de Chine, qui peut poser des problèmes de toxicité. »
Thèmes abordés dans cet épisode :
- 00:00 Introduction
- 03:06 La cannelle, une plante d’avenir
- 04:36 Les précautions d’usage avec la cannelle
- 05:07 Quelle cannelle choisir et sous quelle forme ?
- 06:27 Recette : infusion à la cannelle
- 07:38 Impact environnemental de la production de cannelle
- 08:29 Les bienfaits santé de la cannelle
- 11:45 Alternatives pour ceux qui n’aiment pas la cannelle
- 12:52 Propriétés anti-inflammatoires et antispasmodiques
- 16:05 Zoom sur un remède efficace contre les coups de froid
Pour aller plus loin :
📖 Livre du Dr Charrié : Mes remèdes phyto au quotidien
Bonne écoute !